🌿 Mais im Freiland anbauen

Windbestäubt – mindestens 4 Reihen nebeneinander pflanzen.

Frostempfindlichkeit
Sehr hoch
kein Frost toleriert
Min. Nachttemperatur
10°C
Untergrenze für sicheres Auspflanzen
Optimale Tagestemperatur
18–32°C
Tagsüber ideal
Auspflanzzeit
ab GTS 300–350
Frühsommer (ab GTS 300–350)

📅 Wann Mais auspflanzen?

Mais (Corn/Maize) gehört in die Kategorie Gemüse und ist ab dem Frühsommer (ab GTS 300–350) für das Freiland geeignet.

Als Richtwert gilt die Grünlandtemperatursumme (GTS): Mais kann sicher ausgepflanzt werden, wenn die GTS den Schwellenwert für Frühsommer überschritten hat und kein Frost mehr zu erwarten ist. GrowPilot.guide berechnet die aktuelle GTS für deinen Standort automatisch.

🗓️ Empfehlung: Prüfe vor dem Auspflanzen immer die 10-Tage-Wetterprognose für deinen Standort. Der GTS-Wert allein ist ein guter Anhaltspunkt, ersetzt aber keine Frostprognose.

❄️ Frostempfindlichkeit & Schutz

Mais verträgt absolut keinen Frost. Bereits leichter Bodenfrost (−1°C) kann zur vollständigen Zerstörung der Pflanze führen. Erst auspflanzen, wenn die Nachttemperaturen stabil über 10°C liegen und der Wetterdienst keinen Frost in den nächsten 14 Tagen vorhersagt.

Was tun bei Spätfrost?

❄️ Eisheiligen beachten! In Deutschland können Spätfröste bis Mitte Mai auftreten (11.–15. Mai). Mais niemals vor Abschluss der Eisheiligen ins Freiland.

🌡️ Optimale Temperaturen

Mais wächst am besten bei Tagestemperaturen zwischen 18°C und 32°C. Die Mindest-Nachttemperatur sollte nicht unter 10°C fallen.

🍄 Schimmel und Nässe

Mais ist relativ robust gegenüber Schimmel und verträgt auch feuchtere Bedingungen gut. Trotzdem gilt: Staunässe ist immer zu vermeiden.

Regenempfindlichkeit: Gering – Relativ regenverträglich – gute Drainage reicht aus.

🗓️ Anbau-Kalender für Mais

Der folgende Kalender zeigt, wann du Mais vorziehen, säen, pflanzen und ernten kannst.

Maßnahme JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
🏠 Voranzucht innen
🌱 Direktsaat draußen
🪴 Auspflanzen
🌾 Erntezeit

☀️ Standort & Bedarf

Standort: ☀️ Volle Sonne · Boden: humos, warm, nährstoffreich

Wasserbedarf
💧💧💧 Hoch
Nährstoffbedarf
Hoch (Starkzehrer)
Pflanzabstand
30 cm
Reihenabstand: 50 cm
Bodentemperatur
12–28°C
Min.–Ideal

🌸 Mischkultur – Gute & schlechte Nachbarn

In der Mischkultur spielen Nachbarschaftsbeziehungen eine wichtige Rolle. Die richtigen Begleitpflanzen können Schädlinge abwehren, den Boden verbessern und das Wachstum fördern.

✅ Gute Nachbarn für Mais:

❌ Schlechte Nachbarn:

⭐ Profi-Tipp für Mais

💡 Mindestens 4×4 Pflanzen in einem Block – Windbestäubung braucht Masse. Reif wenn der Kolben beim Eindrücken milchig ausläuft.

📱 Jetzt planen mit GrowPilot.guide

GrowPilot.guide berechnet für deinen Standort die aktuelle GTS, zeigt die phänologische Jahreszeit und gibt dir eine personalisierte Tagesanalyse speziell für Mais – inklusive Frostwarnung, Schimmelrisiko und optimaler Pflanzzeit.

Wähle in der App einfach den Modus Gemüse und dann deine Pflanze Mais – GrowPilot.guide analysiert täglich das Wetter und gibt dir konkrete Handlungsempfehlungen.

🌱 Mais in GrowPilot.guide planen

Erhalte täglich eine personalisierte Wetteranalyse für Mais – mit GTS, Frostwarnung und Anbauempfehlung für deinen Standort.

Jetzt kostenlos starten →

🔬 Botanisches Profil

Botanische Familie: Süßgräser (Poaceae), Gattung Zea, Art Zea mays (Mais)

Pflegestufe: 🌿 Mittel

Lebenszyklus: Mais ist eine einjährige C4-Pflanze mit sehr hoher Photosyntheseleistung bei warmen Temperaturen. Zweihäusig-einhäusig (monoecisch): männliche Rispblüten am Triebscheitelpunkt, weibliche Kolbenblüten (Kolbennarben) seitlich. Windbestäubung; Ernte 20–25 Tage nach Seidenbildung (Milchreife = optimaler Erntezeitpunkt für Zuckermais).

Erwarteter Ertrag: 1–3 Kolben pro Pflanze; Ertrag stark von Sorte und Wetter abhängig.

🐛 Häufige Schädlinge bei Mais

Die folgenden Schädlinge treten bei Mais besonders häufig auf. Eine frühzeitige Erkennung ist entscheidend für eine erfolgreiche Bekämpfung.

Maiszünsler (Ostrinia nubilalis)

Erkennungszeichen: Raupen (3 cm, gelblich-braun) in Stängelinnern; charakteristische Bohrlöcher mit Kotkrümeln; Motte 2,5 cm Spannweite, gelblich.

Schadbild: Fraßgänge in Stängel und Kolben; Stängel knicken ein ("Stängelbruch"); Kolbenschäden und Ertragsminderung.

Bekämpfung: Trichogramma-Schlupfwespen freisetzen (2 Wochen nach Eiablage); Bacillus thuringiensis; Stängelreste nach Ernte einarbeiten.

Blattläuse (Rhopalosiphum maidis)

Erkennungszeichen: Olivgrüne bis schwarze Blattläuse, 1–2 mm, bevorzugt auf Blattunterseiten und Rispen; Honigtau.

Schadbild: Wachstumshemmung; Honigtau fördert Rußtaupilze; Virusübertragung (MDMV, SCMV).

Bekämpfung: Nützlinge (Chrysopa, Marienkäfer); Neem-Öl; Kaliseife.

Fritfliege (Oscinella frit)

Erkennungszeichen: Winzige schwarze Fliegen (2 mm); Larven weiß, 3 mm, in Herzblatt-Trichtern junger Pflanzen.

Schadbild: "Totes Herz": Herzblatt stirbt ab, Pflanze bleibt kleinwüchsig; Ertragsminderung bei Frühbefall.

Bekämpfung: Aussaat bei optimalen Temperaturen (frühzeitige Entwicklung verringert Anfälligkeit); Insektenschutzfolie.

Wanderheuschrecken / Feldgrillen (Gryllus campestris)

Erkennungszeichen: Braun-schwarze Insekten; Grillen mit charakteristischem Gesang; Fraßspuren an Blättern.

Schadbild: Blattfraß; Grillen fressen Keimlinge; Schäden lokal begrenzt.

Bekämpfung: Mechanische Barrieren; Nematoden (Steinernema spp.); lokale Entsorgung.

🍄 Krankheiten & Pilze bei Mais

Pilzliche und bakterielle Erkrankungen sind bei Mais häufig und können bei ungünstigen Bedingungen schnell zur vollständigen Ernteschädigung führen.

Maisbeulenbrand (Ustilago maydis)

Ursache: Obligat biotropher Brandpilz; Sporenverbreitung über Wind; Infektion über Wunden bei warmem Wetter.

Verlauf: Charakteristische silbrig-graue Gallen auf Kolben, Stängeln und Blättern, die reifend schwarz-staubige Sporenmassen enthalten.

Prävention & Bekämpfung: Resistente Sorten; befallene Gallen vor Sporenreife entfernen; Fruchtfolge; Verletzungen vermeiden.

Maisrost (Puccinia sorghi)

Ursache: Obligat biotropher Rostpilz; Uredosporen windverbreitet; Wirtswechsel auf Sauerklee.

Verlauf: Orange-braune Uredopusteln auf Blättern; bei starkem Befall Blattvergelbung; Ertragsminderung.

Prävention & Bekämpfung: Resistente Sorten; Kupfer-Fungizid; kein Sauerklee in der Nähe.

Grauer Schimmel (Fusarium spp.)

Ursache: Bodenbürtiger Pilz; Stängel- und Kolbeninfektion über Wunden, besonders nach Insektenbefall.

Verlauf: Kolbenfäule: rosa-rote Verfärbung; Stängelfäule: morsche Stängelinnere; Mykotoxin-Bildung (Fumonisine, DON).

Prävention & Bekämpfung: Resistente Sorten; Maiszünsler bekämpfen (Eintrittspforte!); Ernte bei trockenem Wetter; Stängelreste einarbeiten.

Helminthosporium-Blattflecken (Exserohilum turcicum)

Ursache: Pilzbefall bei feuchter Witterung und 18–25 °C; windverbreitet.

Verlauf: Lange, elliptische Blattflecken (bis 15 cm) grau-grün mit braunem Rand; bei Massenbefall frühzeitiger Blattfall.

Prävention & Bekämpfung: Resistente Sorten; Fruchtfolge; Stängelreste einarbeiten; Kupfer-Fungizid.

🔍 Diagnose-Hilfe für Mais

Die folgende Tabelle hilft dir, Symptome an deiner Mais-Pflanze zu identifizieren und die richtige Gegenmaßnahme zu ergreifen. Botanisch präzise Symptombeschreibungen ermöglichen eine schnelle Diagnose.

Symptom Ursache Lösung
Blätter werden gelb, beginnend an Blattstiel Stickstoffmangel oder Wurzelfäule bei Staunässe. N-Düngung applizieren; Drainage prüfen; pH auf 6,0–7,0 einstellen.
Weißer Mehlpuder auf Blättern oder an Stängeln Echter Mehltau (Erysiphe spp.) bei trockener Luft und warmem Wetter. Befallene Blätter entfernen; Backpulver-Lösung; Abstand vergrößern.
Pflanze wächst sehr langsam Zu kalter Boden (<10 °C) oder pH außerhalb des optimalen Bereichs. Boden erwärmen (Folie); pH anpassen; Startdüngung mit Phosphor.
Fraßlöcher in Blättern Raupen (Noctuidae, Pieridae), Schnecken oder Käfer; nachtaktiver Fraß. Schädling identifizieren; Insektenschutznetz; Bacillus thuringiensis; Schneckenfallen.
Pflanze fällt um, Stängel eingeschnürt an Basis Umfallkrankheit (Pythium, Rhizoctonia) bei Staunässe und dichtem Stand. Befallene Pflanzen entfernen; Substrat erneuern; Drainage verbessern.
Gelbfleckige Blätter mit grünen Adern Magnesiummangel (Interveinal-Chlorose) bei pH >7 oder zu viel Kalium. Magnesiumsulfat (10 g/L) als Blattdüngung; pH absenken.
Früchte/Ernte bleibt klein und kümmert Kaliummangel: K essentiell für Frucht- und Wurzelentwicklung. Kaliumdünger (Kaliumsulfat) applizieren; gleichmäßig gießen.
Ameisen auf der Pflanze, klebrige Blätter Blattlausbefall: Honigtau zieht Ameisen an, die Blattläuse schützen. Blattläuse bekämpfen; Ameisenschutz-Barriere; Nützlinge einsetzen.
Blätter rollen sich nach oben/innen Physiologische Blattrollung durch Hitze/Trockenheit oder Virus. Gleichmäßig gießen; auf Viren prüfen; bei Virusverdacht Pflanze vernichten.
Gestank aus dem Beet, matschige Pflanzen Bakterielle Weichfäule (Erwinia carotovora) bei Staunässe und Verletzungen. Befallene Pflanzen sofort entfernen; Drainage sichern; Substrat erneuern.

📚 Grow Guides für Mais

Ergänzendes Anbauwissen für den Anbau von Mais:

✂️ Training Outdoor Spiral-LST für windstabile Kronen Spiral-LST für den Outdoor-Grow: Pflanzen ringförmig formen für ein flaches, lichtoffenes und windstabileres K… ✂️ Training Bonsai-Training für kompakte Cannabis-Pflanzen Cannabis als Bonsai trainieren: sanftes Drahttraining und gezieltes Beschneiden für eine kompakte, symmetrisch…